Comandos utiles Git
Cambiar nombre de usuario y email en Git[editar]
En un repositorio concreto, ubicarse en el directorio de ese repositorio y
git config user.name "nuevo nombre" git config user.email nuevo@email.com
Para cambiarlo de forma global en todos los repositorios
git config --global user.name "nuevo nombre" git config --global user.email nuevo@email.com
Almacenar y Cambiar credenciales de Git[editar]
Si queremos que git recuerde nuestro usuario y password
git config --global credential.helper store
Cuando hagamos una petición nos pedirá usuario y password. A partir de ahí lo recordará. Si más adelante cambiamos la password, la primera vez que la necesite (por ejemplo, al hacer un git pull o git push) dará un error, pero si repetimos el comando por segunda vez, nos la volverá a pedir y la almacenará.
Aparte de store, existe cache (para recordar la password en memoria), wincred (para guardarla en el gestor de claves de windows) y osxkeychain (para MAC).
Si queremos que no recuerde nuestro password
git config --global --unset credential.helper
Por defecto, store guarda las credenciales en texto claro en $HOME/.git-credentials. Debemos borrar ese fichero si no queremos que quede ahí guardada nuestra password.